Du Maroc à l’Etoile
Restaurant chaleureux la semaine et proposant une ambiance festive le Week-end, le restaurant Figuig, situé à deux pas de l’Arc de Triomphe, offre un voyage gustatif au Maroc, comme à la maison.
Ce restaurant est avant tout le fruit du rêve de Fouzia, la propriétaire, qui souhaitait rendre hommage à ses racines et à son père, originaire de la ville de Figuig, au Maroc.
Après une ouverture téméraire en 2020, elle nous raconte la passion de son projet, jusqu’aux lustres qu’elle est allée dénicher à Marrakech. L’ambiance y est chaleureuse avec des finitions haut de gamme aux inspirations vertes et jaunes. La carte propose des mets traditionnels marocains, entre les petites entrées à partager, le tajine de kefta au bœuf, ou encore l’incontournable couscous à l’agneau . La carte propose également des options végétariennes.
Les saveurs sont au rendez-vous et les portions très copieuses. On ne reste définitivement pas sur sa faim ! Pour finir en beauté, le classique thé marocain accompagné d’une gourmandise sucrée saura compléter ce voyage comme il se doit.
Pour ceux qui n’arrivent pas à terminer leur assiette, il est possible de repartir avec son doggy bag. “C’est encore meilleur le lendemain !” confie Fouzia enthousiaste.